Crêpes

90 recettes faciles et rapides de croques, de gaufres, de crêpes, de pancakes et de blinis salés ou sucrés, à cuisiner au quotidien.

Thierry Dedieu offre aux bébés leur toute première recette !

Six recettes de pâtes à crêpes et 50 recettes d'accompagnements salés ou sucrés.

Ce livre propose de découvrir plus de 150 recettes de crêpes et de galettes à déguster. Partant des recettes traditionnelles bretonnes (crêpes de froment et galettes de blé noir), le livre s'ouvre aux recettes dérivées (pancakes, blinis, crespelles...) et à celles des régions de France ou venues d'ailleurs.

A la Chandeleur, une crêpe avec des bras, des jambes et une tête est apparue dans la poêle du père de Lulu. Quand ce dernier veut la mettre dans son assiette, le bonhomme crêpe saute par la fenêtre et s'enfuit dans la rue. Tout le monde se met à lui courir après. Electre 2021