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Manger local

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Manger local

s'approvisionner et produire ensemble
LivreDisponible
Astruc, Lionel Auteur du texte
Novel, Anne-Sophie Préfacier, etc.
Cros, Cécile Auteur du texte
Hopkins, Rob (1968-....) Préfacier , Préfacier, etc.
Pinkerton, Tamzin Préfacier , Préfacier, etc.
Editeur :
Année de parution :
2011
Importance matérielle :
212 p. : ill., couv. ill. : 19 cm
Résumé :
Explique de façon concrète comment s'alimenter localement, en valorisant les circuits courts, l'autoproduction et les solutions collectives.